Kafearen kultura kafearen kontsumoa inguratzen duten tradizio eta jokabide sozialen multzoa da, bereziki lubrifikatzaile sozial gisa.Terminoak kafearen hedapen kulturala eta oso kontsumitzen den suspergarri gisa hartzeari ere egiten dio erreferentzia.mendearen amaieran, espressoa gero eta nagusiagoa den edari bihurtu zen, kafearen kulturan laguntzen zuena, bereziki Mendebaldeko munduan eta mundu osoko beste hirigune urbanizatuetan.
Kafe eta kafetegien inguruko kultura XVI. mendeko Turkian dago.[3]Mendebaldeko Europako eta Ekialdeko Mediterraneoko kafetegiak gune sozialak ez ezik, zentro artistiko eta intelektualak ere izan ziren.Parisko Les Deux Magots, gaur egun turismo erakargarri ezaguna, garai batean Jean-Paul Sartre eta Simone de Beauvoir intelektualekin lotzen zen.[4]XVII eta XVIII. mendearen amaieran, Londresko kafetegiak artista, idazle eta gizartezaleen topagune ezagunak bihurtu ziren, baita jarduera politiko eta komertzialen gune ere.mendean kafetegiaren kultura berezi bat garatu zen Vienan, Vienako kafetegia, gero Erdialdeko Europan zehar zabaldu zena.
Kafetegi modernoen elementuen artean, erritmo moteleko gourmet zerbitzua, garagardo teknika alternatiboak eta dekorazio erakargarria daude.
Ameriketako Estatu Batuetan, kafearen kultura sarritan erabiltzen da metropoli eremuetako espresso postuen eta kafetegien presentzia nonahikoa deskribatzeko, Starbucks bezalako nazioarteko frankizia masiboen hedapenarekin batera.Kafetegi askok doako haririk gabeko interneterako sarbidea eskaintzen diete bezeroei, negozioa edo lan pertsonala sustatuz toki horietan.Kafearen kultura aldatu egiten da herrialde, estatu eta hiriaren arabera.
Mundu osoko hiriguneetan, ez da arraroa espres-denda eta stand batzuk elkarrengandik oinez, edo bidegurutze bereko beste izkinetan ikustea.Kafearen kultura terminoa negozio hedabide ezagunetan ere erabiltzen da kafea zerbitzatzen duten establezimenduen merkatuan sartzearen eragin sakona deskribatzeko.
PS: GOX kafe-katiluarekin edozein interes, jar zaitez gurekin harremanetan!24 orduko epean erantzungo dizugu.
Argitalpenaren ordua: 2022-05-24